关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 软食适宜用的烹饪方法是（）。 A: 熏 B: 腌制 C: 煎 D: 急火快炒 软食适宜用的烹饪方法是（）。A: 熏 B: 腌制 C: 煎 D: 急火快炒 答案： 查看 举一反三 软食适宜用的烹饪方法是( )。 A: 熏 B: 腌制 C: 煎 D: 煮 蔬菜的烹饪应急火快炒、先洗后切。 下列属于蔬菜的烹饪要求的是: A: 先洗后切 B: 急火快炒 C: 开汤下锅 D: 炒好即食 蔬菜合理的烹饪方式包括_______。 A: 先洗后切 B: 急火快炒 C: 先切后洗 D: 高温油炸 合理的烹调方法有 A: 减少淘洗米水的次数 B: 面食少用油炸 C: 蔬菜急火快炒 D: 肉类烹调尽量用炒的方法
