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  • 2022-06-07
    制作“清汤鱼丸”所采用的烹调方法是()
    A: 汆
    B: 煮
    C: 炖
    D: 烩
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    举一反三

    • “清汤鱼丸”是采用()的烹调方法。 A: 汆 B: 煮 C: 烩 D: 扒
    • 清汤鱼丸是用()的方法制成的。 A: 汆 B: 煮 C: 涮 D: 炖
    • 清汤鱼丸是用()的方法制成的。 A: A汆 B: B煮 C: C涮 D: D炖
    • 莼菜银鱼羹的烹调方法是()。 A: 汆 B: 涮 C: 烩 D: 煮
    • 菜肴“宁波大汤黄鱼”的烹调方法是()。 A: 烧 B: 汆 C: 煮 D: 烩

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    相关标签

      方法 清汤 采用 烹调 制作 鱼丸

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