中餐宴会礼仪中，使用餐盘的礼仪细节正确的是（ ）。
A: 不吃的食物残渣、骨头、鱼刺直接吐在食碟里
B: 餐盘比较多时可以堆在一起
C: 使用食碟时，一次性把眼前的食碟里放满菜肴
D: 如食碟放满了，可示意服务员更换食碟
A: 不吃的食物残渣、骨头、鱼刺直接吐在食碟里
B: 餐盘比较多时可以堆在一起
C: 使用食碟时，一次性把眼前的食碟里放满菜肴
D: 如食碟放满了，可示意服务员更换食碟
举一反三
- 关于碟子的使用礼仪，哪些是正确的 A: 盘子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。 B: 用食碟时，可以一次取放过多的菜肴 C: 不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上，而应轻轻取放在食碟前端，放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上，要用筷子夹放到碟子旁边。
- 需要着重介绍的，是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。食碟的主要作用，是用来从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。用食碟时，一次不要取放的菜肴。不吃的残渣、骨、刺不要吐在，而应轻轻取放在，放的时候不能直接从嘴里吐在上，要用夹放到碟子旁边。如果放满了，可以让服务员换
- 不吃的残渣、骨、刺要用筷子夹放到碟子的（ ），不要直接用嘴吐在地上或桌上。如果食碟放满了，可以让服务员更换。
- 不吃的残渣、骨、刺要用筷子夹放到碟子的（），不要直接用嘴吐在地上或桌上。如果食碟放满了，可以让服务员更换。
- 食碟的在中餐