下面不属于影响啤酒泡沫的因素为（）。
A: 啤酒中COz
B: 表面张力
C: 啤酒黏度
D: 啤酒色度
A: 啤酒中COz
B: 表面张力
C: 啤酒黏度
D: 啤酒色度
举一反三
- 下列（）不属于按啤酒色度分类的啤酒。 A: 淡色啤酒 B: 浓色啤酒 C: 鲜啤酒 D: 黑色啤酒
- 啤酒中溶解的二氧化碳（），且结合时，表面张力（），表面粘度（），啤酒的泡沫性能就好。
- 按GB4927-2001《啤酒》国家标准规定，色度在3～14EBC的啤酒为（）色啤酒；色度在15～40EBC的啤酒为（）色啤酒；色度等于或大于41EBC的啤酒为（）色啤酒。
- 按GB4927-2001《啤酒》国家标准规定，色度在3～14EBC的啤酒为（）色啤酒；色度等于或大于41EBC的啤酒为（）色啤酒
- 青岛啤酒的酒度是3.5%,麦芽浓度12度,属于()浓度啤酒;酒色呈米黄、淡而透亮,属于()啤酒 A: 低浓度,黄啤酒 B: 中浓度,黑啤酒 C: 中浓度,黄啤酒 D: 高浓度,黄啤酒