关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 pH可以单独作为鱼贝类及其加工品的鲜度指标。 A: 正确 B: 错误 pH可以单独作为鱼贝类及其加工品的鲜度指标。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 pH可以单独作为鱼贝类及其加工品的鲜度指标。 鲜度较差的鱼贝类，可以用来加工冷冻水产品。 鱼贝类鲜度判定的主要方法和代表性指标？ 鱼贝类的鲜度不能仅用一个指标或特性来进行评定。（ ） 鱼贝类鲜度的评定方法有( )、( )、（ )、( )
