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  • 2022-06-07
    鱼贝类鲜度的常用的保持方法()。
    A: 气调保鲜
    B: 电离辐射保鲜
    C: 低温保鲜
    D: 化学保鲜
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    举一反三

    • 鱼贝类鲜度的保持方法常用的有()。 A: A低温保鲜 B: B电离辐射保鲜 C: C化学保鲜 D: D气调保鲜
    • 鱼贝类鲜度的保持方法不包括()。 A: 低温保鲜 B: 药物保鲜 C: 化学保鲜 D: 气调保鲜
    • 鱼贝类鲜度的保持常用方法是气调保鲜法。()
    • 鱼贝类的保鲜方法:冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法:()。
    • 常见食用菌4种保鲜方法包括:_________________________、气调保鲜、化学保鲜、负离子保鲜

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      方法 低温 保鲜 辐射 电离辐射 电离 鲜度 化学 常用 保持 贝类

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