用滴定法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是？
A: 消除氨基
B: 消除羧基
C: 消除氨基和羧基
D: 固定羟基
A: 消除氨基
B: 消除羧基
C: 消除氨基和羧基
D: 固定羟基
举一反三
- 用电位滴定法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是 （ ）。 A: 固定氨基和羟基 B: 固定羟基 C: 固定羧基 D: 固定氨基
- 用电位滴定法测定氨基酸含量时,加入甲醛的目的是() A: 固定氨基 B: 固定羧基 C: 固定氨基和羧基
- 用酸度计法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是（ ）。 A: 固定氨基 B: 固定羧基 C: 固定氨基和羧基 D: 以上都对
- 甲醛滴定法测定食品中氨基酸含量时,甲醛的用途是(<br/>)。 A: 固定氨基 B: 固定羧基 C: 固定氨基和羧基 D: 用于滴定氨基酸
- 用电位法测定氨基酸含量时,加入甲醛的目的是() A: 固定氨基 B: 固定羟基 C: 固定羧基 D: 做指示剂