中国大学MOOC: 黄茶的主要品质特征是干茶色白隐绿,毫香显,汤色杏黄明亮,滋味甘醇爽口。
错
举一反三
- 中国大学MOOC: 水仙白品质特点是:叶张肥厚,毫芽长状,茸毛纩密;色泽灰绿微带黄红,毫香浓显,汤色黄亮明净,滋味清芳甜厚。
- 黄茶属轻发酵茶类,其特殊的()工艺造就了自身独特的“干茶黄、汤色黄、叶底黄”三黄品质特征,滋味甘醇鲜爽、耐冲泡。
- 碧螺春内质的品质特点是()。 A: 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽 B: 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润 C: 内质清香,汤绿味浓 D: 香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
- GB/T22291-2017中描述的茶叶品质“外形:芽针肥壮,茸毛厚,银灰白,富有光泽,洁净匀齐;汤色:杏黄明亮;香气:清纯、毫香显;滋味:清鲜醇爽、毫味足;叶底:肥壮、软嫩、明亮”指的是()。
- 碧螺春内质的品质特点是()。 A: A汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽 B: B清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润 C: C内质清香,汤绿味浓 D: D香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
内容
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GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:芽针肥壮,茸毛厚,银灰白,富有光泽,洁净匀齐;汤色:杏黄明亮;香气:清纯、毫香显;滋味:清鲜醇爽、毫味足;叶底:肥壮、软嫩、明亮”指的是( )。 A: 白毫银针 B: 白牡丹 C: 贡眉 D: 寿眉
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水仙白品质特点是:叶张肥厚,毫芽长状,茸毛纩密;色泽灰绿微带黄红,毫香浓显,汤色黄亮明净,滋味清芳甜厚。 A: 正确 B: 错误
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黄茶的品质特征是色黄、汤黄、叶底黄,滋味浓醇清爽,汤色橙黄明净。
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()形状如针,色白如银,汤色浅杏黄色,香气清鲜毫香显,味清新爽口。 A: 白毫银针 B: 白毫乌龙 C: 贡眉 D: 寿眉
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乌龙茶的品质特征是 A: 花果香馥郁 B: 滋味醇厚 C: 叶底绿叶红镶边 D: 汤色杏黄明亮