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  • 2022-06-07
    可以作为琼胶的提取原料的是( )。
    A: 石莼
    B: 石花菜
    C: 裙带菜
    D: 螺旋藻
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    举一反三

    • 可以作为卡拉胶的提取原料的是( )。 A: 石莼 B: 麒麟菜 C: 鹿角菜 D: 螺旋藻
    • 下列可用于提取琼胶的藻类是( ) 。 A: 海带 B: 裙带菜 C: 羊栖菜 D: 石花菜
    • 可作为烹饪原料食用的藻类植物有()。 A: 螺旋藻 B: 发菜 C: 海白菜 D: 石花菜 E: 裙带菜
    • 既能提取琼胶又能食用的藻类是( )。 A: 海带 B: 石花菜 C: 紫菜 D: 微囊藻
    • 琼胶是非常重要的一种材料,用途十分广泛,最常见的用途是制作果冻。大部分琼胶都是从藻类中提取的,下列哪种藻不能用来提取琼胶?() A: 松藻 B: 石花菜 C: 龙须菜 D: 江蓠

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