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  • 2022-06-07
    整鸡去骨的步骤是:划破颈皮,斩断颈骨,出鸡翅骨,出鸡身骨,出鸡腿骨,()。
    A: 翻转鸡皮复原,洗涤待用
    B: 去内脏
    C: 去鸡头
    D: 去鸡爪
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    举一反三

    • 整鸡去骨的步骤是:划破颈皮、斩断颈骨,( ),出鸡身骨,出鸡腿骨翻转鸡皮。 A: 宰杀 B: 斩去鸡爪 C: 出鸡翅骨 D: 去内脏
    • 整鸡去骨的步骤是:划破颈皮,斩断颈骨,出鸡翅骨,出鸡身骨,出鸡腿骨,()
    • 中国大学MOOC: 整鸡去骨的步骤是:划破颈皮、斩断颈骨,( ),出鸡身骨,出鸡腿骨翻转鸡皮。
    • 整鸡除骨的步骤是:出颈骨、翅骨、出鸡身骨,;翻转鸡皮() A: 宰杀 B: 出鸡腿骨 C: 放血 D: 去内脏
    • 整鸡去骨的方法是:划破颈皮去翅骨,(),出腿骨,翻转鸡皮。 A: A宰杀 B: B放血 C: C出鸡身骨 D: D去内脏

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