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  • 2022-06-08
    与肝癌有关的真菌毒素是
    A: 黄曲霉毒素
    B: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
    C: 展青霉素
    D: 赭曲霉毒素A
    E: 玉米赤霉烯酮
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    举一反三

    • 油脂中最常见的真菌毒素是() A: 黄曲霉毒素 B: 赭曲霉毒素 C: 棒曲霉毒素 D: 橘霉素 E: 玉米赤霉烯酮
    • 《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)中,对乳制品中有限量要求的食品安全指标有() A: 黄曲霉毒素M B: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 C: 展青霉素 D: 赭曲霉毒素A
    • 世界上危害最大的真菌毒素是() A: 黄曲霉毒素 B: 赭曲霉毒素 C: 单端孢霉烯族化合物 D: 玉米赤霉烯酮
    • 我国食品安全标准对谷物及其制品有限量规定的真菌毒素是() A: 黄曲霉毒素B1 B: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 C: 赭曲霉毒素A D: 以上都是
    • 霉变甘蔗的产毒真菌为甘蔗节菱孢霉,所产生的毒素为() A: 赭曲霉毒 B: 伏马菌素 C: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 D: 3-硝基丙酸 E: T-2毒素

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