关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 中国大学MOOC: 食品发生褐变对该食品的营养价值无影响。 中国大学MOOC: 食品发生褐变对该食品的营养价值无影响。 答案： 查看 举一反三 食品发生褐变对该食品的营养价值无影响。 A: 正确 B: 错误 简述非酶褐变对食品营养的影响。 中国大学MOOC: 下列不易发生酶促褐变的食品有( )。 食品褐变的机理,说明对食品的影响 中国大学MOOC: 食品中的褐变包括酶促褐变和非酶促褐变两类。
