食品的微生物安全性不需要在原料生产、配方、加工等环节进行控制，仅仅需要终端产品的检验。
错
举一反三
内容
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食品微生物检验的范围包括______ 、______ 、食品加工过程与贮藏等环节的检验、食品的检验。
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食品原料加工前不需要进行感官检验，必要时进行实验室检验即可。（)
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绿色食品生产与检验需要掌握食品生产、加工的管理、质量控制流程。
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食品微生物检验的范围包括（ ） A: 生产环境 B: 原辅材料 C: 食品加工、销售、储藏等环节 D: 食品成品
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食品生产企业采购，应当查验供货者的许可证和产品合格证明（） A: 原料采购、原料验收、投料等原料控制 B: 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 C: 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制 D: 运输和交付控制