提供碳酸饮料时应注意（）。
A: 打开前不要摇晃
B: 借助小毛巾打开，以防气泡外溢
C: 倒时杯子倾斜45度角
D: 不要过早打开
A: 打开前不要摇晃
B: 借助小毛巾打开，以防气泡外溢
C: 倒时杯子倾斜45度角
D: 不要过早打开
举一反三
- 如果提供带汽的酒或饮料时，不要摇晃，应借助小毛巾盖住饮料瓶瓶口后打开，杯子倾斜（）角，以免溢出。
- 如果提供带汽的酒或饮料时，不要摇晃，应借助小毛巾盖住饮料瓶瓶口后打开，杯子倾斜（ ）角，以免溢出。 A: 45° B: 30° C: 60°
- 以下关于饮料服务规范，正确的是：（） A: 矿泉水应尽量先在服务间开启，并且倒掉少许，以免水过满溢出 B: 啤酒及其他带汽饮料不要过早打开，开启时应借助小毛巾遮住瓶口，避免液体喷出 C: 果汁开启前应先轻轻摇晃均匀，灌装果汁应注意擦拭顶部 D: 开启后的果汁不宜停留过长时间
- 提供果汁饮料时，在打开前要摇晃均匀，如果是听罐包装必须擦拭顶部。（ ）
- 倒饮料时，杯子应倾斜60度。（ ）