关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 影响蛋白饮料稳定的因素要如何进行调整? A: 选择较稀的蛋白质浓度 B: 选择颗粒直径的最小值 C: 最终pH控制 D: 避免高浓度的中性盐和多价离子存在 影响蛋白饮料稳定的因素要如何进行调整?A: 选择较稀的蛋白质浓度B: 选择颗粒直径的最小值C: 最终pH控制D: 避免高浓度的中性盐和多价离子存在 答案: 查看 举一反三 影响蛋白饮料稳定的因素主要有哪些? A: 浓度 B: 粒度 C: pH值 D: 电解质 蛋白质溶解性受到( )因素影响。 A: pH值 B: 盐离子浓度 C: 盐离子类型 D: 温度 影响蛋白饮料稳定的因素主要有哪些?如何进行调整? 影响蛋白饮料稳定的因素主要有哪些?如何维持蛋白饮料的稳定性? 以下因素中对血清游离钙浓度影响最大的是() A: 温度 B: pH值 C: 蛋白质浓度 D: 总钙浓度 E: 镁离子浓度