关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-08 鱼类腐败 鱼类腐败 答案: 查看 举一反三 预防鱼类引起组胺中毒,主要防止鱼类腐败变质。 K值在食品检验中适用于() A: 肉类腐败 B: 蛋类腐败 C: 奶类腐败 D: 豆制品腐败 E: 鱼类早期腐败 简述鱼类腐败过程中成分的变化? 预防鱼类引起组胺中毒,主要防止鱼类腐败变质。 A: 正确 B: 错误 预防鱼类引起的组胺中毒应A.()防止鱼类腐败变质()B.()避免食用不新鲜或腐败变质的鱼类食品()C.()无需冷藏鱼类()D.()食用死亡多时的甲鱼、螃蟹