• 2021-04-14
    中国大学MOOC: 在西餐用餐中,若用餐者将刀口向内,叉齿向下,使之呈汉字的“人”字形状摆放在餐盘之上。这是在告诉服务生:此菜已用完,刀叉和盘子可以撤走了。
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      在西餐用餐中,若用餐者将将刀口向内,叉齿向上,刀右叉左地并排纵放,或者刀上叉下地并排横放在餐盘里。这是在告诉服务生:此菜已用完,刀叉和盘子可以撤走了。 A: 正确 B: 错误

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      将刀叉—刀右、叉左,刀口向内、叉齿向下,呈汉字的“人”字形状摆放在餐盘之上。它的含义是:此菜尚未用毕。

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      用餐中暂时离开时,怎样摆放刀叉是正确的()。 A: 刀口向内,叉齿向下,呈“八字”摆放在餐盘之上 B: 将刀叉呈“十字”摆放在餐盘之上 C: 刀口向内,叉齿向上,刀右叉左地并排纵放 D: 刀上叉下并排横入在餐盘上

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      中国大学MOOC:"在西餐用餐时,刀右、叉左,刀口向内、叉齿向下,呈八字形架在餐盘和桌面之上。它的含义是( )。";

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      在西餐用餐时,刀右、叉左,刀口向内、叉齿向下,呈八字形架在餐盘和桌面之上。它的含义是()。 A: 尚未用完 B: 需要更换 C: 用餐完毕 D: 用餐开始