关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 混合黄油是在软黄油中混合各种调味料，故称为“（）”。 A: 黄油汁 B: 固态黄油 C: 无盐黄油 D: 风味黄油 混合黄油是在软黄油中混合各种调味料，故称为“（）”。A: 黄油汁B: 固态黄油C: 无盐黄油D: 风味黄油 答案： 查看 举一反三 黄油酱是西式面点中的主要辅助性原料，常见的黄油酱有（）。 A: 意大利蛋清黄油酱 B: 英式蛋黄黄油酱 C: 全蛋黄油酱 D: 法式黄油酱 E: 糖水蛋黄酱 F: 奶油黄油混合酱 酥松曲奇不需要过度打发黄油，只需要黄油和糖、盐、蛋黄混合均匀即可 制作柠檬黄油要把黄油()。 巴黎黄油的主要原料是黄油及各种香料、调味料和（）等。 A: 奶油 B: 沙拉酱 C: 计司粉 D: 鸡蛋黄 制作三明治时，抹吐司面包用的油是＿＿＿。 A: 色拉油 B: 橄榄油 C: 有盐黄油 D: 无盐黄油
