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  • 2021-04-14
    简述用索氏提取法测定脂类含量,当抽提完毕后,如何回收提取剂?
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    举一反三

    • 索氏提取法测定脂类含量中,提取剂的特点
    • 综合题2:关于脂肪 (1)测定脂肪含量时,常用的提取剂有哪些? (2)测定乳脂时,一般用什么方法? (3)对于鱼、蛋、禽、大豆等磷脂含量高的样品,一般采用什么方法测定脂肪含量? (4)用索氏抽提法测脂肪含量时,如何判断抽提完全? (5)抽提完毕后,如何回收提取剂?
    • 脂类含量高、结合态脂类含量较少的固体样品,可用索氏提取法测定其脂肪含量。
    • 索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是( )
    • 索氏提取法所使用的抽提装置是索氏提取器;索氏提取器由、和三部分组成。 A: 冷凝管 B: 索氏管 C: 抽提管 D: 接收瓶

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