降低食品的水分活度，就能降低食品的水分含量，有利于防止食品腐败变质。
错误
举一反三
内容
- 0
降低食品水分活度的方法有____、____、____、____、____。
- 1
腌渍主要通过降低食品的水分活度
- 2
腌制过程会降低食品的水分活度。（ ）
- 3
就水分活度影响食品中各类反应的关系，说明降低水分活度能提高食品稳定性的机理
- 4
食品的水分活度Aw越（），食品越有利于保存。