制备阿胶时加入植物油的目的是（） A: 增加胶剂的硬度 B: 增加胶剂的透明度 C: 沉淀胶液中的泥土杂质 D: 降低黏性，便于切制 E: 降低胶剂硬度

2022-06-07

制备阿胶时加入植物油的目的是（）
A: 增加胶剂的硬度
B: 增加胶剂的透明度
C: 沉淀胶液中的泥土杂质
D: 降低黏性，便于切制
E: 降低胶剂硬度

答案：

D

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制备胶制时加入明矾的目的是（） A: A增加胶剂硬度 B: B增加胶的透明度 C: C沉淀胶液中泥土等杂质 D: D降低黏性 E: E便于切割
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(1).在胶剂的制备中，为了便于切胶，需要加入的辅料是()|(2).在胶剂的制备中，加入哪种辅料可增加胶剂的透明度与硬度。（）|(3).在胶剂的制备中，加入（）可起矫臭作用。|(4).在胶剂的制备中，加入（）可沉淀胶液中的泥砂杂质。 A: 冰糖 B: 黄酒 C: 花生油 D: 明矾
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(1).（）在胶剂的制备中加入什么，主要是为增加胶剂的透明度与硬度 (2).（）为了便于切胶，需要加入的辅料是 (3).（）为了使胶剂成品不含气泡，应加入什么起“发锅”作用 (4).（）为了使胶剂易于凝固成型，需要加入的是 A: 制备胶剂所用的辅料有 B: 冰糖 C: 黄酒 D: 花生油 E: 阿胶
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(1).（）在胶剂的制备中加入什么，主要是为增加胶剂的透明度与硬度|(2).（）为了便于切胶，需要加入的辅料是|(3).（）为了使胶剂成品不含气泡，应加入什么起“发锅”作用|(4).（）为了使胶剂易于凝固成型，需要加入的是 A: 冰糖 B: 黄酒 C: 花生油 D: 阿胶
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胶剂制备中加人起降低黏性、便于切胶作用的辅料是