关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 制作花色蒸饺的馅心稍（）一点较好 制作花色蒸饺的馅心稍（）一点较好 答案： 查看 举一反三 制作玉米面蒸饺的馅心荤素均可，以素馅为佳。 制作玉米面蒸饺的馅心荤素均可，以（）为佳。 A: A荤馅 B: B素馅 C: C甜馅 D: D咸馅 制作馅心口味的基本要求是（）一些。 A: A要淡 B: B稍淡 C: C要重 D: D稍重 一般情况下，制作“肉包”使用的肉馅属于（）。 A: 生咸馅心 B: 熟咸馅心 C: 生甜馅心 D: 熟甜馅心 【单选题】泡芙的工艺流程大概是() A. 制作馅心 制作泡芙体 制作酥体 组装泡芙 B. 制作酥体 制作馅心 制作泡芙体 组装泡芙 C. 制作馅心 制作酥体 制作泡芙体 组装泡芙 D. 组装泡芙 制作馅心 制作酥体 制作泡芙体
