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  • 2022-06-07
    牛奶中主要的蛋白质是( )。
    A: 酪蛋白
    B: 乳清蛋白
    C: 乳白蛋白
    D: 球蛋白
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    举一反三

    • 牛奶中主要的蛋白质是()。 A: A乳清蛋白 B: B乳球蛋白 C: C乳白蛋白 D: D醇溶蛋白 E: E酪蛋白
    • 牛奶蛋白质中含量最多是() A: 球蛋白 B: 乳清蛋白 C: 酪蛋白 D: 白蛋白
    • B型题 谷类中主要的蛋白质是() A: 乳清蛋白 B: 乳球蛋白 C: 乳白蛋白 D: 醇溶蛋白 E: 酪蛋白
    • 在牛乳蛋白质中,含量最高的是( )。 A: 酪蛋白 B: 乳清蛋白 C: 乳白蛋白 D: 乳球蛋白
    • 牛奶中哪一种乳清蛋白含量最多?? 乳铁蛋白|血清白蛋白|α-乳白蛋白|β-乳球蛋白

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      球蛋白 蛋白 白蛋白 乳白 牛奶 白质 主要 蛋白质

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