若菜品所有原料成本为15元，内扣毛利率为40%，则该菜品的售价为______元。
A: 20
B: 25
C: 15
D: 30
A: 20
B: 25
C: 15
D: 30
B
举一反三
- 若菜品所有原料成本为15元，售价为25元，则该菜品的内扣毛利率为______。 A: 75% B: 60% C: 50% D: 40%
- 木须肉定额成本为12元，规定毛利率为40%，那么该菜品的售价为（）元。 A: 15 B: 20 C: 18 D: 16
- 某菜品成本定额为6元，销售毛利率为40%，则该菜品的售价应为（）元。 A: 6 B: 8 C: 10 D: 12
- 某酒店中餐厅菜品的毛利率为56%，某单项菜品的原料成本为20元，则该菜品的销售价格应该定在（）元比较合适。 A: 40 B: 50 C: 45 D: 35
- 菜品（）=原料成本×（1+成本毛利率）。 A: 售价 B: 毛利 C: 成本 D: 数量
内容
- 0
假设某菜品成本是15元，毛利率为65%，则菜品售价约为（ ）元。 A: 23 B: 33 C: 43 D: 53
- 1
菜品（）=原料成本×（1+成本毛利率）。 A: A售价 B: B毛利 C: C成本 D: D数量
- 2
按照毛利定价法计算，一份菜品的成本是20元，毛利率50%，那么菜品价格是（）元。 A: 30 B: 40 C: 50 D: 60
- 3
如果一份菜品的原材料成本为27元，内扣毛利率为50%，则菜品的价格为： A: 50元 B: 54元 C: 77元 D: 79元
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菜品售价=原料（）×（1+成本毛利率）。 A: 重量 B: 数量 C: 成本 D: 质量