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  • 2022-06-08
    食品添加剂的定义是什么?食品生产加工企业应如何正确使用食品添加剂?
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    举一反三

    • 以下有关食品添加剂的论述,观点错误的是( )。 A: 食品添加剂都是有害的,能不添加则不添加。 B: 食品添加剂是现代食品工业的灵魂,要合法添加。 C: 食品生产经营者生产加工食品应当尽可能少用或者不用食品添加剂。积极推行减盐、减油、减糖行动。 D: 天然食品添加剂优于人工合成食品添加剂。
    • 食品中添加食品添加剂的主要目的是什么?
    • 复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单,且具有相同的使用范围。严禁使用()生产复合食品添加剂。
    • 食品添加剂是食品生产、加工中()的。 A: 可有可无 B: 禁止添加 C: 必不可少 D: 可随意添加
    • 11.食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质

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