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  • 2022-06-08
    意大利面条煮制时要冷水下锅
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    举一反三

    • 老鸡汤挂面煮制面条下锅时水的状态是:() A: 冷水 B: 温水 C: 开水 D: 冰水
    • 根据沸煮煮制原料的不同,沸煮有两种方法。 A: 冷水下锅和沸水下锅 B: 冷水下锅和温水下锅 C: 沸水下锅和温水下锅 D: 盐水下锅和卤汤下锅
    • 制豆沙馅时,红豆要()。 A: 沸水下锅 B: 热水下锅 C: 温水下锅 D: 冷水下锅
    • 煮制小米粽子应冷水下锅,旺火烧开,慢火焖制,以免夹生。
    • 煮饺子要()下锅。 A: 冷水 B: 温水 C: 热水 D: 沸水

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      下锅 意大利 冷水 水下 面条

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