热菜造型艺术的表现形式一般可分为抽象造型、形象造型、图案造型和装饰造型。
举一反三
- 热菜造型有四种表现形式，下列选项中（）不属于表现形式之一。 A: 形象造型 B: 抽象造型 C: 具体造型 D: 图案造型
- 图案的造型分为抽象造型、具象造型两种类型。
- 装饰造型通过运用提炼、夸张、添加、变形等艺术造型手法，创造出一种新的图案形象的艺术造型方式，它是自然形象的 为基础，以变化为法则，追求图案装饰造型的时尚风格和美感形式。
- 装饰造型通过运用（）等艺术造型手法，创造出一种新的图案形象的艺术造型方式。 A: 提炼 B: 夸张 C: 添加 D: 变形
- 冷菜造型的分类按形象构成可分为（）。 A: 图案造型和绘画造型 B: 平面造型和立体造型 C: 单拼、多拼和什锦拼 D: 简单造型和复杂造型