日式料理中的日式生鱼片或海鲜片,被叫做()
A: 赤身
B: 刺身
C: 寿司
A: 赤身
B: 刺身
C: 寿司
举一反三
- 日式料理注重食物的本味
- 菲律宾人的晚餐主要吃什么? A: 日式料理 B: 西式餐点 C: 中餐
- 【多选题】拜日式可分为 A. 传统拜日式 B. 拜日式A C. 阿斯汤加拜日式 D. 拜日式B
- 以下食用寿司的顺序,哪个正确() A: 甜品——寿司——刺身——卷物——军舰——手卷——绿茶/面豉汤 B: 甜品——刺身——寿司——军舰——卷物——手卷——绿茶/面豉汤 C: 绿茶/面豉汤——刺身——寿司——卷物——军舰——手卷——甜品 D: 绿茶/面豉汤——寿司——刺身——军舰——卷物——手卷——甜品
- 典型的和食有:寿司、拉面、刺身、天妇罗、铁板烧、煮物、蒸物、炸物、酱汤等。此外,还有饭团与便当。其中,尤以刺身即生食鱼片最为著名。