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  • 2022-05-29
    食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,可以上岗试用。( )
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    举一反三

    • 食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。
    • 6.食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。()
    • 食品经营企业应当配备食品安全管理人员,食品安全管理人员应当经过培训和考核。取得国家或行业规定的食品安全相关资质的,可以免于考核。()
    • 食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职( ),做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。 A: 食品生产主管人员 B: 食品安全管理人员 C: 食品安全信息收集人员 D: 食品质量控制人员
    • 食品生产经营企业的法定职责包括( ) A: 建立健全食品安全管理制度 B: 对职工进行食品安全知识培训 C: 配备食品安全管理人员 D: 加强食品检验工作

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