紫苏叶片中主要成分是紫苏宁、紫苏素，是天然红色素。
举一反三
- 药用植物紫苏不同部位入药分别是中药的? A: 紫苏根（根）、紫苏梗（茎）、紫苏叶（叶） B: 紫苏根（根）、紫苏叶（叶）、紫苏子（果实） C: 紫苏梗（茎）、紫苏叶（叶）、紫苏子（果实） D: 紫苏根（根）、紫苏梗（茎）、紫苏子（果实）
- 紫苏的药用部位不包括()。 A: 紫苏叶 B: 紫苏梗 C: 紫苏子 D: 紫苏根
- 智慧职教: 全紫苏不包括( )。 A、紫苏子 B、紫苏梗 C、紫苏叶 D、紫苏根
- 紫苏叶的来源为（） A: 唇形科紫苏的叶 B: 豆科紫苏的叶 C: 蔷薇科紫苏的叶 D: 茄科紫苏的叶 E: 芸香科紫苏的叶
- A1型题 紫苏叶的来源是（） A: 唇形科紫苏的叶 B: 五加科紫苏的叶 C: 蔷薇科紫苏的小叶 D: 茄科紫苏的叶 E: 石竹科紫苏的叶