中国四大菜系为川菜、（ ）。_
中国四大菜系为川菜、（ ）。_
川菜中著名的大风堂酒席与哪个四川名人有关？
川菜中著名的大风堂酒席与哪个四川名人有关？
八大菜系中川菜湘菜属于那个地方（ ）。 A: 广州 B: 湖南 C: 广东 D: 四川
八大菜系中川菜湘菜属于那个地方（ ）。 A: 广州 B: 湖南 C: 广东 D: 四川
【判断题】()四川风味菜简称川菜,主要由成都风味、重庆风味和自贡风味构成
【判断题】()四川风味菜简称川菜,主要由成都风味、重庆风味和自贡风味构成
请将正确的答案填入以下空白处。小李经常吃四川菜吗？李さんは四川料理を食べますか。
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关于川菜的描述，正确的有（）。 A: 川菜以善用麻辣著称，有“食在中国，味在四川”的美誉 B: 川菜中的“七滋”即是鱼香、麻辣、酸辣、红油、姜汁、怪味、家常 C: 川菜主要分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜 D: 上河帮川菜以重庆、达州、南充为中心，俗称江湖菜 E: 下河帮川菜有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点
关于川菜的描述，正确的有（）。 A: 川菜以善用麻辣著称，有“食在中国，味在四川”的美誉 B: 川菜中的“七滋”即是鱼香、麻辣、酸辣、红油、姜汁、怪味、家常 C: 川菜主要分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜 D: 上河帮川菜以重庆、达州、南充为中心，俗称江湖菜 E: 下河帮川菜有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点
水煮肉片是川菜的一种传统菜式，几乎四川家家户户都会做。其特点是什么？
水煮肉片是川菜的一种传统菜式，几乎四川家家户户都会做。其特点是什么？
“百川东到海,何时复西归?”中的“川”指的是( )。 A: 河流 B: 四川 C: 山川 D: 川菜
“百川东到海,何时复西归?”中的“川”指的是( )。 A: 河流 B: 四川 C: 山川 D: 川菜
川菜起源于四川、重庆，口味上讲究色、香、味、形，以麻、辣、鲜、香为特色
川菜起源于四川、重庆，口味上讲究色、香、味、形，以麻、辣、鲜、香为特色
中国四大菜系为川菜、（ ）。 A: 粤菜 B: 京菜 C: 鲁菜 D: 淮扬菜
中国四大菜系为川菜、（ ）。 A: 粤菜 B: 京菜 C: 鲁菜 D: 淮扬菜