（）先洗小件餐具后、洗大件餐具、先洗碗筷后洗锅盆，边先边码放。
举一反三
- 先洗小件餐具后、洗大件餐具、先洗碗筷后洗锅盆，边码边放。
- 蔬菜的加工和烹调,一般是()。 A: 先洗后切 B: 先切后洗 C: 边洗边切 D: 洗切顺序不重要
- 新生儿沐浴的基本顺序描述不正确的是（） A: 先洗头部，后洗躯干部位 B: 从上向下洗 C: 先洗近侧，后洗对侧 D: 先洗前面，后洗后面 E: 先洗清洁部位，后洗臀部
- 蔬菜合理的加工方法是（） A: 先洗后切 B: 先切后洗 C: 洗后浸泡 D: 先泡后洗
- 以下对“餐具清洗流程”的描述正确的是（） A: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-冲洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 B: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-预洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 C: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-装洗碗筐-冲洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 D: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-装洗碗筐-预洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存