空气对流干燥的实质是( )
A: 湿热转移
B: 水汽传质
C: 空气传热
D: 物料传动
A: 湿热转移
B: 水汽传质
C: 空气传热
D: 物料传动
举一反三
- 关于对流干燥过程，下列说法正确的是（） A: 对流干燥过程进行的必要条件是空气中的水汽分压大于物料表面的水汽分压 B: 对流干燥过程进行的必要条件是物料表面的水汽分压大于空气中的水汽分压 C: 只要干燥介质的温度高于湿物料的温度，对流干燥过程就可以进行 D: 只要湿物料的温度高于干燥介质的温度，对流干燥过程就可以进行
- 对流干燥过程是一个 过程。 A: 传动 B: 传热 C: 传热和传质 D: 传质
- 对流干燥过程在实质上是湿物料与空气之间进行（）和传质的过程。
- 在恒定干燥条件下用空气对某湿物料进行对流干燥时（忽略辐射传热等的影响），经过充分长时间的干燥后，物料的表面温度 A: 接近空气的干球温度 B: 等于空气的湿球温度 C: 等于空气的露点 D: 以上都不对
- 对流干燥是一个（）的过程。 A: 传热 B: 传质 C: 传热与传质相结合 D: 化学平衡