2.冷链是指生鲜食品的供应链管理中使用了温控管理的供应链,这里温控管理是指0度以下的低温控制管理
举一反三
- 冷链物流管理的5个主要特殊要素是（ ）。 A: 全程追踪追溯 B: 效期控制 C: 异常管理 D: 仓储管理 E: 效率管理 F: 温控采集 G: 运输管理
- 在供应链管理系统中的供应链是指（ ）的管理。 A: 供应过程 B: 围绕核心企业的网链关系 C: 购销存管理 D: 物流与资金流
- 供应链与供需链的关系是（） A: 完全不同的两个概念 B: 供需链包括供应，也包括需求，其管理范围比供应链更为宽广 C: 完全相同的两个概念 D: 供应链比供需链的管理范围更宽
- 供应管理是供应链管理的第二阶段。
- 如何有效对冷链运输和配送进行管理（ ） A: 冷链物流方式上，注重成本效应 B: 缩短冷链流程，提升物流效率 C: 拥有成熟和规范运作的冷链物流运输与配送中心 D: 共同集运模式，实现全程温控