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  • 2022-05-31
    转基因食品进行安全性评价时,如果一种新食品与己存在的食品或食品成分实质等。同时,就安全性而言,它们可以等同对待。这一原则称为()原则。
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    举一反三

    • 论述转基因食品安全性评价的“实质等同”原则。
    • 转基因食品与现有食品及食品成分具有完全实质等同性,就不用考虑毒理和营养方面的安全性,两者应等同对待。
    • 转基因食品食用安全性和营养质量评价采用危险性评价、实质等同、个案处理等原则。
    • 转基因食品安全性评价的基本原则是“实质等同性原则”。
    • 如何看待转基因食品的安全性? A: 转基因食品在推广应用前应保证绝对安全。 B: 转基因食品的安全性不可能达到绝对安全,没有任何一种生物来源的食品达到绝对安全。 C: 转基因食品上市前不需要安全性评估。 D: 转基因食品上市前的安全性评价是为了迎合市场的需要。

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