某液体样品大肠菌群标准要求为≤7.2 MPN/ml，下列选择的检测方法正确的为（ ）。
A: GB 4789.3-2016 MPN法
B: GB 4789.3-2016 平板计数法
C: GB/T 4789.3-2003 MPN法
D: GB 4789.2-2016 平板计数法
A: GB 4789.3-2016 MPN法
B: GB 4789.3-2016 平板计数法
C: GB/T 4789.3-2003 MPN法
D: GB 4789.2-2016 平板计数法
A
举一反三
- GB 4789.3-2016第一法大肠菌群检测中，大肠菌群的测定单位用（ ）表示 A: MPN/mL(g) B: MPN/100mL(g) C: 个/mL(g) D: 个/100mL(g)
- GB 4789.3-2016大肠菌群计数第二法进行大肠菌群计数选择的平板菌落数不应为（ ）
- GB 4789.3-2016中大肠菌群检测平板计数法所用到的培养基平板是（ ）。 A: LST肉汤 B: VRBA平板 C: BS平板 D: XLD平板
- GB 4789.3-2016中大肠菌群检测平板计数法所用到的培养基有（ ）。 A: BP平板 B: VRBA平板 C: LST 肉汤 D: BGLB 肉汤
- GB4789.3大肠菌群计数(平板计数法)结果的单位为()。 A: CFU/mL(g) B: MPN/mL(g) C: MPN/102mL(g) D: 个/mL(g)
内容
- 0
GB 4789.3-2016大肠菌群计数第二法进行大肠菌群计数选择的平板菌落数不应为（ ） A: 25 CFU B: 175 CFU C: 35 CFU D: 100CFU
- 1
GB4789.10—2016金黄色葡萄球菌检验标准中第二法为（） A: 金黄色葡萄球菌定性检验 B: 金黄色葡萄球菌平板计数法 C: 金黄色葡萄球菌MPN计数
- 2
GB 4789.2菌落总数检验方法是（ ）。 A: 平板涂抹法 B: 菌落计数器法 C: 显微镜计数法 D: 平板菌落计数法
- 3
按照GB/T4789.3-2003 MPN方法对大肠菌群进行计数，初发酵使用的培养基是_________；按照GB4789.3-2016 MPN方法对大肠菌群进行计数，初发酵使用的培养基是__________；按照GB/T5750.12-2006 MPN方法对总大肠菌群进行计数，初发酵使用的培养基是___________。
- 4
食品大肠菌群MPN计数法，最可能数报告每25g(mL)样品中大肠菌群的MPN值。