在商品养护过程中需要控制的储存条件是（）。
A: 温度
B: 湿度
C: 氧气
D: 酸碱度
A: 温度
B: 湿度
C: 氧气
D: 酸碱度
举一反三
- 大部分餐饮食品中能够实际运用的控制食品中细菌生长繁殖最有效的措施是（） A: 控制时间和温度 B: 控制酸碱度和氧气 C: 控制温度和湿度
- 控制细菌的生长繁殖，需要综合控制（ ）等条件。 A: 营养 B: 时间 C: 温度 D: 湿度 E: 酸度 F: 氧气
- 高分子材料在使用过程中，需要严格控制的环境因素是（ ）。 A: 湿度 B: 温度 C: 酸碱度
- 导致酸碱指示剂发生颜色变化的外因条件是( ) A: 溶液的温度 B: 溶液的湿度 C: 溶液的电离度 D: 溶液的酸碱度
- 混凝土的养护条件是指混凝土成型后的养护（）的（）。 A: 温度、时间 B: 湿度、时间 C: 温度、湿度 D: 质量、成本