形成普洱茶品质特征最主要的工序是（）。
A: 萎凋工序
B: 干燥工序Ｃ.毛茶收购工序Ｄ.渥堆工序
A: 萎凋工序
B: 干燥工序Ｃ.毛茶收购工序Ｄ.渥堆工序
D
举一反三
内容
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智慧职教: 形成普洱茶(熟茶)品质特征最主要的工序是( )。
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()是黑茶制造的特有工序,也是形成黑茶品质的关键工序。 A: 杀青 B: 揉捻 C: 渥堆 D: 干燥
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干燥是黑茶特征品质风味形成的关键工序,有人称为“品质风味工序”。()
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形成红茶品质特征的关键工序是:() A: 萎凋； B: 揉捻； C: 发酵； D: 干燥
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萎凋是形成白茶品质的关键工序