关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 中国烹饪被称为世界烹饪的三大代表之一，其技艺主要表现在选料、____、____及调味上。 中国烹饪被称为世界烹饪的三大代表之一，其技艺主要表现在选料、____、____及调味上。 答案： 查看 举一反三 中国烹饪、法国烹饪和土耳其烹饪被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表，并称为世界烹饪的三大风味体系。( ) 《饮膳正要》一书，是以（ ）为主的书籍。 A: 烹饪 B: 调味 C: 选料 D: 营养及食疗 中国烹饪与法国烹饪、土耳其烹饪被认为是世界三大烹饪流派的代表。() 中国烹饪、______烹饪和_____烹饪并称为世界三大风味流派． 关于粤菜，以下说法正确的是（ ） A: 选料广博奇杂 B: 汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺 C: 讲究调味醇正，口味偏于咸鲜 D: 味清淡，重汤菜
