按要求应分开存放的是_____。
A: 直接入口食品与食品原料
B: 直接入口食品与半成品
C: 半成品与食品原料
D: 以上都是
A: 直接入口食品与食品原料
B: 直接入口食品与半成品
C: 半成品与食品原料
D: 以上都是
举一反三
- 待加工食品与直接入口食品、原料与成品分开储存（）
- 加工经营场所具有合理的设备布局和工艺流程，能防止（）交叉污染。 A: 待加工食品与直接入口食品 B: 原料与成品 C: 半成品与成品 D: 原料与半成品
- 以下有关餐饮服务食品安全规范要求中，说法不正确的是（）。 A: 应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁 B: 半成品应可以与食品原料一起存放 C: 直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放 D: 贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁
- 食品在冰箱中存放不对的是（）。 A: 生食、熟食分开 B: 成品与半成品分开 C: 原料与成品分开 D: 所有食品无论生熟分类存放
- 食品在冰箱中存放不对的是（）。 A: A生食、熟食分开 B: B成品与半成品分开 C: C原料与成品分开 D: D所有食品无论生熟分类存放