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  • 2022-05-30
    苹果中所含的有机酸主要是()。
    A: 柠檬酸
    B: 草酸
    C: 苹果酸
    D: 琥珀酸
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    举一反三

    • 果蔬中的有机酸通常叫果酸,主要有柠檬酸、苹果酸、酒石酸、草酸、琥珀酸、挥发性酸等
    • 苹果酸、柠檬酸、草酸这三种酸,通常称为果酸( )
    • 果蔬食品中的果酸一般是指: A: 柠檬酸+苹果酸+酒石酸 B: 柠檬酸+苹果酸+山梨酸 C: 柠檬酸+草酸+山梨酸 D: 柠檬酸+苹果酸+乙酸
    • 果酸包括苹果中的苹果酸、柑橘中的() A: 乳酸 B: 乙醇酸 C: 酒石酸 D: 柠檬酸
    • 水果中主要含有哪些有机酸? A: 苹果酸 B: 柠檬酸 C: 酒石酸 D: 植酸 E: 草酸

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      柠檬 所含 有机酸 主要 苹果酸 果酸 苹果 琥珀 中所 有机 要是 柠檬酸 草酸 琥珀酸

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