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  • 2022-05-30
    有“素中之荤”之美誉的食品是( )
    A: 黑木耳
    B: 平菇
    C: 香菇
    D: 金针菇
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    举一反三

    • 号称“素中之荤”的是() A: 平菇 B: 木耳 C: 银耳 D: 竹荪
    • ()有“蘑菇皇后”之美誉,按外形和质量可分为花菇、厚菇、薄菇、菇丁四类,也是素菜中重要的“三菇”之一。浙江、福建、安徽、江西等地为主要产地。 A: 金针菇 B: 平菇 C: 蘑菇 D: 香菇
    • 能够促进钙质吸收的食用菌为()。 A: 香菇 B: 金针菇 C: 平菇 D: 黑木耳
    • ‎有智力菇之称的蘑菇是‍ A: 香菇 B: 平菇 C: 蟹味菇 D: 金针菇
    • 一定量的散射光对菌丝体生长有促进作用的食用菌是()。 A: 金针菇 B: 香菇 C: 平菇 D: 黑木耳

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      食品 美誉 金针菇 金针 木耳 黑木耳 香菇

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