罐头热杀菌的主要对象菌是（)。
A: 需氧性细菌
B: 厌氧性细菌
C: 霉菌
D: 酵母
A: 需氧性细菌
B: 厌氧性细菌
C: 霉菌
D: 酵母
举一反三
- 菌落总数反映了污染食品的什么细菌的数量 A: 全部细菌 B: 需氧性嗜中温菌 C: 需氧性嗜冷菌 D: 氧性嗜热菌 E: 厌氧性菌
- 【单选题】土壤淹水后有利于下列微生物的生长的是: A. 兼性厌氧细菌。 B. 专性厌氧细菌。 C. 好氧性细菌。 D. 放线菌和霉菌。
- 厌氧培养时，厌氧环境的微生物质量控制需要下列哪类细菌（） A: 专性厌氧菌 B: 专性需氧菌 C: 微需氧菌 D: 兼性厌氧菌 E: 嗜二氧化碳菌
- 根据细菌是否需氧,将细菌分为(__)(微需氧菌)(专性厌氧菌)(兼性氧菌)四类。
- A型题 厌氧培养时，厌氧环境的微生物质量控制需要下列哪类细菌（） A: 专性厌氧菌 B: 专性需氧菌 C: 微需氧菌 D: 兼性厌氧菌 E: 嗜二氧化碳菌