亚硝酸铵具有（）作用。
A: 强氧化
B: 霉变
C: 腐蚀
D: 致癌
E: 酸败
A: 强氧化
B: 霉变
C: 腐蚀
D: 致癌
E: 酸败
A,D
举一反三
内容
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脂肪的酸败主要有（ ）不同的作用机制。 A: 氧化酸败 B: 分解酸败 C: 水解酸败 D: 化合酸败
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具有滋肾养肝明日功能的药是 A: 虫蛀 B: 霉变 C: 酸败 D: 挥发 E: 沉淀
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不符合3，4-苯并芘致癌特点的描述是（ ） A: A致癌性强 B: B致癌谱广 C: C自然界广泛存在 D: D存在于烟草的烟雾中 E: E具有直接致癌作用
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无机化合物的微生物转化中，其硝化作用包括：（） A: 硝酸还原成亚硝酸； B: 硝酸还原成NH3； C: NH3转化成亚硝酸； D: 铵盐转化成亚硝酸； E: 亚硝酸盐转化成硝酸盐。
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不符合3，4-苯并芘致癌特点的描述是() A: 致癌性强 B: 致癌谱广 C: 自然界广泛存在 D: 存在于烟草的烟雾中 E: 具有直接致癌作用