在日常生活中，含亚硝酸的食物有（）。
A: 处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜
B: 用“苦井”水煮过的食物
C: 鲜红的猪肉
D: 隔夜菜和变味的剩饭
E: 以上食物均含有
A: 处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜
B: 用“苦井”水煮过的食物
C: 鲜红的猪肉
D: 隔夜菜和变味的剩饭
E: 以上食物均含有
举一反三
- 2004年4月22日，北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人，在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐，头昏等现象，被诊断为亚硝酸盐中毒。在日常生活中，含较多亚硝酸盐的食物有（）. A: 处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜 B: 用"苦井"水煮过的食物 C: 鲜红的猪肉 D: 隔夜菜和变味的剩饭 E: 以上食物均含有
- 2004年4月22日，北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人，在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐，头昏等现象，被诊断为亚硝酸盐中毒。在日常生活中，含较多亚硝酸盐的食物有（）. A: 用"苦井"水煮过的食物 B: 鲜红的猪肉 C: 隔夜菜和变味的剩饭 D: 以上食物均含有
- 维生素A含量较高的食物有()。 A: 菠菜 B: 母乳 C: 肝脏 D: 甘蓝
- 下列蔬菜类中属于温热性食物的是 A: 韭菜 B: 菠菜 C: 白菜 D: 芹菜 E: 苋菜
- 含有维生素K较多的食物有()。 A: 菠菜 B: 甘蓝 C: 牛奶 D: 苹果 E: 柑橘