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  • 2022-05-29
    烹饪原料品质鉴别的方法常用的有()。
    A: 物理检验
    B: 感官检验
    C: 理化检验
    D: 视觉检验
    E: 味觉检验
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    举一反三

    • 烹饪原料品质鉴别的方法常用的有()。 A: A物理检验 B: B感官检验 C: C理化检验 D: D视觉检验 E: E味觉检验
    • 烹饪原料品质检验的方法有哪些?() A: 触觉检验 B: 生物检验 C: 感官检验 D: 理化检验
    • 常用的检验烹饪原料品质的方法是() A: 物理检验 B: 化学检验 C: 感官检验 D: 生物检验
    • 烹饪原料感官检验分为:嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
    • 食品掺伪鉴别的感官检验方法有视觉检验、 、 和 。 A: 嗅觉检验 B: 味觉检验 C: 触觉检验 D: 理化检验

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      检验 鉴别 品质 原料 方法 视觉 别的 物理 感官 常用 味觉 理化 烹饪

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