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  • 2022-05-29
    35、在客人就餐人数较多的情况下,斟酒时,可以站在客人的右侧,或站在一个位置为左右客人斟酒,也可隔位斟酒和反手斟酒。
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    举一反三

    • 西餐服务中为客人斟酒时,按照女士优先的原则,依次()为客人斟酒。 A: 站在客人左侧,沿顺时针方向 B: 站在客人左侧,沿逆时针方向 C: 站在客人右侧,沿顺时针方向 D: 站在客人右侧,沿逆时针方向
    • 在为客人进行斟酒时,正确的斟酒位置是站在客人(),瓶口距离杯口2CM。
    • 餐厅服务员为客人斟酒服务时,可同时为左右两位客人斟酒。()
    • 在为客人进行斟酒时,正确的斟酒位置是站在客人( ),瓶口距离杯口2CM。 A: 左侧 B: 右侧 C: 左后方 D: 右后方
    • 斟酒时应站在客人的左侧,面向客人

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