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  • 2022-05-30
    黄茶的“闷黄”工艺造就了其独特的()三黄品质特征。
    A: 干茶黄
    B: 汤色黄
    C: 叶底黄
    D: 叶脉黄
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    举一反三

    • 黄茶属轻发酵茶类,其特殊的()工艺造就了自身独特的“干茶黄、汤色黄、叶底黄”三黄品质特征,滋味甘醇鲜爽、耐冲泡。
    • 黄茶的品质特征是色黄、汤黄、叶底黄,滋味浓醇清爽,汤色橙黄明净。
    • 黄茶的品质特征可以概括为( )。 A: 黄汤黄叶 B: 三黄(干茶、汤色、叶底) C: 芽叶黄嫩软 D: 锅巴香
    • 黄茶的品质特征可以概括为()。 A: 三黄(干茶、汤色、叶底) B: 黄汤黄叶 C: 锅巴香 D: 芽叶嫩软
    • 黄茶典型的加工工艺:鲜叶—杀青—闷黄—干燥。()

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