在交谈的过程中要注意不可以（ ）。
A: 就坐的时候不要慌张，挪动椅子的声音要轻，声音要小
B: 落座之后注意与邻座和对面的客人点头致意或者是寒暄几句
C: 仰面抱头、东张西望或摆弄手指，乱动桌子上事先摆好餐具
D: 取解餐巾先于主人
A: 就坐的时候不要慌张，挪动椅子的声音要轻，声音要小
B: 落座之后注意与邻座和对面的客人点头致意或者是寒暄几句
C: 仰面抱头、东张西望或摆弄手指，乱动桌子上事先摆好餐具
D: 取解餐巾先于主人
举一反三
- 在送客礼仪中，符合礼仪的做法是（ ）。 A: 客人还在主人的视线范围之内时，主人不要离开 B: 让客人听到关门的声音 C: 主人先于客人离开 D: 不让对方听到“砰”的关门的声音
- 就座后，应端正，不要用手托腮或双臂肘放在桌子上。不要随意摆弄餐具和餐巾，要避免一些不合礼仪的举止体态，例如随意，摘掉领带，卷起衣袖；说话时比比划划，，或挪动座椅；头枕椅背打哈欠，伸懒腰，揉眼睛，搔头发等
- 参加隆重宴会若主人或主宾致辞时应停止用餐(或交谈),注意,在用餐过程中若需与隔位客人交换意见,应小声进行。 A: 倾听、绕过邻座客人身后 B: 眼神、走到隔位客人旁边 C: 倾听、走到隔位客人旁边 D: 起立、绕过邻座客人身后
- 服务员在清理台面时，应先整理____,收____和____,再用托盘收____和____，换上干净台布，摆好干净餐具，准备迎接下批客人。( ) A: 茶具 餐巾 小毛巾 桌椅 其他餐具 B: 茶具 桌椅 其他餐具 餐巾 小毛巾 C: 桌椅 茶具 其他餐具 小毛巾 餐巾 D: 桌椅 餐巾 小毛巾 茶具 其他餐具
- 在与人交谈时应注意:态度要诚恳、亲切,声音大小要适宜,语调要平和沉稳,交谈内容应尊重他人。( )