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  • 2022-05-30
    辣产品裹粉中,在插入翻起后有“压”的动作的有:()
    A: 鸡米花
    B: 无骨鸡柳
    C: 90腿肉
    D: 辣翅
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    举一反三

    • 以下哪些产品在裹粉插入翻起后有压的动作()。 A: 辣翅 B: 鸡米花 C: 腿肉条 D: 大鸡排 E: 翅边肉
    • 裹粉时包含摁压动作的产品有() A: 柳 B: 原味鸡 C: 鸡排 D: 辣翅
    • 以下选项中,产品保质期有两项以上相同的是() A: 鸡米花、辣翅、烤全腿、全鸡 B: 鸡米花、华香脆骨串、黑椒鸡块、辣子鸡块 C: 香酥鸡腿、烤全腿、烤翅、辣翅 D: 蜜汁手扒鸡、脆皮鸡块、香酥鸡腿、脆皮全鸡
    • 香辣鸡腿烹炸方式同(),在开口炸锅烹炸时()与其他产品一起烹炸。 A: 香辣腿肉;可以 B: 香辣鸡翅;可以 C: 脆皮鸡;不可以 D: 脆皮鸡;可以
    • 鲜辣鸡中翅一份有几个() A: 4个 B: 3个 C: 2个开4个 D: 6个

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